Туслах цэс
Хэрэглэгчийн булан
Нэвтрэх нэр
Нууц үг
 
Нууц үг сэргээх | Бүртгүүлэх
 
Нүүрс ус
Гүүний сүүнд дисахридад ордог лактоз 5,8 г буюу бусад төрлийн сүүнийхээс илүү байгаа нь Хүснэгт № 6-аас тодорхой харагдаж байна. Харин лимоны хучил 0,05 г байдаг аж. Гүүний сүүнд сахароз, мальтоз байдаггүй. Хонь, ямаа, үнээ, усны үхэр, ингэний сүүнд лимоны хүчил дунджаар 0,17 г (ойролцоо) байгаа юм.
 

Сүүний нүүрс ус ба органик хүчил

/Сурихин. И.М., Волгарев. М. Н., 1987 / /3/

 

Үзүүлэлт

Түүхий сүү / г/100г бүтээгдхүүнд /

Үнээний

Усны үхрийн

Гүүний

Хонины

Ямааны

Ингэний

Моносахрид глюкоз

0,02

-

-

-

-

-

Фруктоз

0

0

0

0

0

0

Галактоз

0,016

-

-

-

-

-

Дисахрид сахроз

0

0

0

0

0

0

Лактоз

4,8

4,9

5,8

4,8

4,5

4,9

Мальтоз

0

0

0

0

0

0

Органик хүчлүүд лимоны 

0,16

0,17

0,05

0,20

0,16

0,16

Сүүний

-

-

-

-

-

-

 

Үнэлэх
Нэвтрэнэ үү
Үнэлгээ (0)

Админы мэдээлэл



Сэтгэгдэл үлдээх
Нэр
Сэтгэгдэл
Өмнөх сэтгэгдлүүд »
     
PMS.MN
Developed by: miniCMS™ v2
Web stats